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江西的历史演进与发展

    追溯江西历史的源头,相关的文字史料记载极其匮乏。根据仅存的一些零星的神话传说,如《山海经·海内经》,推断出的结果是:与中华文明的发源地黄河流域相比,在上古时期,江西还是一片未经开垦、人烟稀少的蛮荒之地。中...查看详细>>

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江西的人文地理环境及特点

    江西的人文地理环境是在漫长的历史变迁过程中逐步形成的。这里有先天的因素,也有后天的养成,是历史和现实相结合的结果。从这一角度去看,江西的人文地理环境不外乎两个层次。首先是江西人文地理的原生态层。这主要是...查看详细>>

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江西民俗考古

    在1949年前,江西的考古发现并不多,真正对江西历史文化有着突破意义的考古发现大多发生在中华人民共和国成立后,像新石器时代的万年仙人洞、新余拾年山文化、修水山背文化、樟树筑卫城———樊城堆文化、青铜时代...查看详细>>

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江西农业生产历史

    江西在新石器晚期就已开始栽培水稻,到商代中期已有犁耕。在新干大洋洲商墓出土了数量很多的农具和手工工具,其中,青铜的铲、犁铧、歃、镰、锛、斧、凿、锥、钻、刻刀和靴形器等共有120件;农具中的犁铧有3件,铲...查看详细>>

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作物种类

    江西地区的粮食作物有:水稻(早、中、晚)、大麦、小麦、红薯、玉米(包粟)、小粟(狗尾粟)、大粟(高粱粟)、荞麦(花麦)、芋头、早大豆、晚大豆、芒种豆、豇豆、绿豆、蚕豆、豌豆、马铃薯等。经济作物有:甘蔗、...查看详细>>

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稻禾的耕作方式

    春分后,是耙秧田和育秧田的时期。旧时,育秧一般为水播水育,秧苗生长快而齐,但秧苗嫩弱,易烂种烂秧。后来农民们总结经验,逐渐改进,创造了旱育秧、场地育秧、湿润育秧、薄膜育秧四种育秧法。旱育秧是播种后薄施细...查看详细>>

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接春

    在江西,每到立春时刻都要热热闹闹地接春。立春之前,要准备好四片干净的大青菜叶,两根或四根生蒜和葱,若干根芹菜。这些都用红纸一样一样地包好,并且分别放到四个碟子里。四个碟子要一字排开,放到正对大门口的一张...查看详细>>

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打春送春

    在瑞金县农村,人们迎立春又叫做“打春”。这一天的黎明时分,农民们就开始祀芒神,完毕后,用彩线缠竹鞭击打用土做的牛,将击碎后的土混合再做小牛,送到各家各户,所以又叫“送春”。在崇义县农村,立春这一天,农民...查看详细>>

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扬神

    吉水县农村立春之际则要扬神。各村落设坛请神,用花炮把画有龙船的图腾从江边或小溪畔接来,置于祠堂门口(春口)上。这是因为“龙”、“农”谐音,“农”是指后稷神农。相传轩辕皇帝救了有巢氏,有巢氏从盘谷山请来后...查看详细>>

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甲不开仓、乙不栽种

    人们多在祭土地神后10天左右浸早稻种,认为敬了土地神后,谷禾芽就会生长正常。浸种俗称“秧子落缸”,上面要放一张红纸、一把镰刀,这么做叫“催芽”,是用来镇邪的。靖安县碟都乡的农民,旧时播种育秧,普遍风行如...查看详细>>

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