三、黄原胶的生产
(一)菌种黄原胶生产有广泛的微生物来源,黄单胞菌属的许多种类菌株都能产生黄原胶。目前,国内外用于生产黄原胶的菌种大多是从甘蓝黑腐病病株上分离到的甘蓝黑腐病黄单胞菌,也称野油菜黄单胞菌。另外生产黄原胶的菌种还有菜 ...... （本文共 4807 字 ） [阅读本文]>>
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