
 纳豆菌能产生具有生理活性的物质DPA,它能有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒,使肠内菌群达到一个有利健康的动态平衡,增强人体消化机能。不同的纳豆菌种生成DPA的量不同。图7-6所示为以大豆粉为培养基两种纳豆菌生成DPA的情 (共 716 字) [阅读本文] >>
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