(四)肥羔生产技术
肥羔肉细嫩、多汁和含脂少,畅销国际市场。从世界养羊的发展趋势看,肥羔生产将继续保持扩大的势头;我国肥羔生产虽刚刚起步,但已显示出其广阔的发展前景。1.肥羔胴体特征(1)胴体的形态组成:最理想的胴体形态是骨的比例低,肉多 ...... （本文共 2554 字 ） [阅读本文]>>
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