蒸馏饮料酒的感官评价,通常是以感官品尝,靠尝评人员鉴定其色、香、味、体来确认的,这一方法,人为因素很大,涉及的方面很多,所以很难得到十分准确的结果,只能是相对的准确,但是这一方法确是快速的能得到一定程度准确的结果。 (共 2961 字) [阅读本文] >>
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