工艺流程:摊青—杀青(红外测温前端220℃ ~240℃)—清风—初揉(20 ~25 min) —初烘(120℃ ~140℃) —摊凉—复揉(20 ~30 min) —初炒(30 min)—复炒(40~60 min) —摊凉—包装入库。(一)摊青鲜叶采回后摊放到摊青槽上,厚度10 ~15 cm,自然蒸发 (共 593 字) [阅读本文] >>
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 工艺流程:摊青—杀青(红外测温前端220℃ ~240℃)—清风—初揉(20 ~25 min) —初烘(120℃ ~140℃) —摊凉—复揉(20 ~30 min) —初炒(30 min)—复炒(40~60 min) —摊凉—包装入库。(一)摊青鲜叶采回后摊放到摊青槽上,厚度10 ~15 cm,自然蒸发 (共 593 字) [阅读本文] >>
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