1-42《特产情报》
1993-05

“日本特用林产振兴会”的情报杂志。于1969年创刊,原名《菇》(きのてetc.)后改为现名。月刊,16开本。由“日本农村文化社”发刊。编辑长:大橋 等。主要刊载日本各种食用菌栽培方法和市场动态,并介绍食用菌的遗传育种知识、菇类产品加工工艺和有效成份的利用。还报道世界各地,重点是中国大陆、台湾省、香港、新加坡等国家和地区的食用菌生产动态和市场调查情况。同时还刊载竹笋、板栗、山萮菜等林区土特产的产销、加工等信息。国际标准连续出版物刊号:ISSN0910—5735。



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