湿法也称浆法,是将淀粉分散在水或其他液体介质中,配成一定浓度的悬浮液,在中等温度条件下与化学试剂进行氧化、酸化、酯化、醚化、交联等改性反应,生成变性淀粉。由于是在湿的条件下进行反应,所以称湿法。如果采用的分散介 (共 203 字) [阅读本文] >>
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 湿法也称浆法,是将淀粉分散在水或其他液体介质中,配成一定浓度的悬浮液,在中等温度条件下与化学试剂进行氧化、酸化、酯化、醚化、交联等改性反应,生成变性淀粉。由于是在湿的条件下进行反应,所以称湿法。如果采用的分散介 (共 203 字) [阅读本文] >>
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