1.什锦野味肉汤菜——这也是一个很有鄂温克族饮食文化特色的肉食类菜。做该肉菜的时候,将事先准备好的鹿肉、狍子肉、野猪肉、野兔肉等原料放入清水锅里一起煮。煮到快熟时,就在肉汤锅里放入适量食盐、野葱、昆毕尔和山丁 (共 3135 字) [阅读本文] >>
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 1.什锦野味肉汤菜——这也是一个很有鄂温克族饮食文化特色的肉食类菜。做该肉菜的时候,将事先准备好的鹿肉、狍子肉、野猪肉、野兔肉等原料放入清水锅里一起煮。煮到快熟时,就在肉汤锅里放入适量食盐、野葱、昆毕尔和山丁 (共 3135 字) [阅读本文] >>
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