
 螺旋藻是一种单细胞纤维状蓝藻,又称为蓝细菌。其蛋白质含量高,氨基酸比例平衡,易于消化,具有较高的营养价值。此外,它还含有许多高价值物质,如藻蓝蛋白、藻多糖、不饱和脂肪酸及类胡萝卜素等,具有较好的保健、药用等开发潜 (共 1887 字) [阅读本文] >>
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