APP 研究表明，薄壳山核桃含有15种脂肪酸，对于同一个品种，脂肪酸组分和含量是相对稳定的，不同品种脂肪酸含量不同，存在遗传多样性。不饱和脂肪酸含量占比 90% 以上，单不饱和脂肪酸含量平均占比64.54%，最高可达 80%，因此，薄 （共 134 字） [阅读本文] >>
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研究表明，薄壳山核桃含有15种脂肪酸，对于同一个品种，脂肪酸组分和含量是相对稳定的，不同品种脂肪酸含量不同，存在遗传多样性。不饱和脂肪酸含量占比 90% 以上，单不饱和脂肪酸含量平均占比64.54%，最高可达 80%，因此，薄 （共 134 字） [阅读本文] >>
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