牛肉品质的优劣除了受到牛品种、饲养管理条件、营养水平等因素影响外,牛年龄对牛肉品质的影响程度往往超过上述因素。据美国农业部颁布的牛肉分级标准,30月龄以内的牛能生产出最高档次的牛肉,即1级牛肉;30~48月龄的牛只能生 (共 195 字) [阅读本文] >>
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 牛肉品质的优劣除了受到牛品种、饲养管理条件、营养水平等因素影响外,牛年龄对牛肉品质的影响程度往往超过上述因素。据美国农业部颁布的牛肉分级标准,30月龄以内的牛能生产出最高档次的牛肉,即1级牛肉;30~48月龄的牛只能生 (共 195 字) [阅读本文] >>
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