十景糕
1991-05
浙江小吃。糕模别致,有菱形、梅花形、桃形等,故名。系天台的传统小吃。取木制印糕箱,筛入糯米、籼米制成的炒米粉,每块糕格正中放入由白糖、熟猪油、金桔饼捏成的馅心,再将粉筛满,压平,把糕箱翻扣在笼屉内,旺火蒸熟即可。成...... （本文共 123 字 ） [阅读本文]>>
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