高邮咸鸭蛋是江苏传统名产,已有200多年的历史。高邮县滨临高邮湖,湖中盛产鱼虾,多水生物,极宜养鸭。这里的鸭子十分肥美,所产之蛋多双黄,有的含三个蛋黄,故蛋个大、营养丰富。当地人也有腌制咸鸭蛋的悠久历史和丰富经验。清 (本文共 450 字 ) [阅读本文] >>
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 高邮咸鸭蛋是江苏传统名产,已有200多年的历史。高邮县滨临高邮湖,湖中盛产鱼虾,多水生物,极宜养鸭。这里的鸭子十分肥美,所产之蛋多双黄,有的含三个蛋黄,故蛋个大、营养丰富。当地人也有腌制咸鸭蛋的悠久历史和丰富经验。清 (本文共 450 字 ) [阅读本文] >>
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