端午节,河西地区主要吃油饼卷糕。用油饼代替粽子,吃起来也是别有一番风味的。由于河西地区干旱少雨,不生产粽叶,聪明的河西人民就想到了用当地特色面食代替南方粽子。由此看来,油饼卷糕与端午节历史长短相当。其制作工艺为 (本文共 385 字 ) [阅读本文] >>
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 端午节,河西地区主要吃油饼卷糕。用油饼代替粽子,吃起来也是别有一番风味的。由于河西地区干旱少雨,不生产粽叶,聪明的河西人民就想到了用当地特色面食代替南方粽子。由此看来,油饼卷糕与端午节历史长短相当。其制作工艺为 (本文共 385 字 ) [阅读本文] >>