野味类烹饪原料。又称田鸡、坐鱼、水鸡、蛤鱼。属两栖纲无尾类蛙科动物。除西藏、新疆、海南等省外,其它各地均有分布。陕西省各地均产。我国自古食用青蛙。明李时珍《本草纲目》曰:“蛙好鸣,其声自呼。呼为田鸡,云肉味如 (本文共 274 字 ) [阅读本文] >>
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 野味类烹饪原料。又称田鸡、坐鱼、水鸡、蛤鱼。属两栖纲无尾类蛙科动物。除西藏、新疆、海南等省外,其它各地均有分布。陕西省各地均产。我国自古食用青蛙。明李时珍《本草纲目》曰:“蛙好鸣,其声自呼。呼为田鸡,云肉味如 (本文共 274 字 ) [阅读本文] >>
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