一种用石子烤熟的干饼。一般选择比较圆整、光洁的河卵石,在干锅中烧热至一定程度,再将薄面饼扣于其间,适当配油,经反复蒸热,便成为油酥香脆、筋绵可口的面食。在制作过程中,面饼内还可搅入豆沙、枣泥、蜂蜜、蔗糖、芝麻、 (本文共 143 字 ) [阅读本文] >>
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 一种用石子烤熟的干饼。一般选择比较圆整、光洁的河卵石,在干锅中烧热至一定程度,再将薄面饼扣于其间,适当配油,经反复蒸热,便成为油酥香脆、筋绵可口的面食。在制作过程中,面饼内还可搅入豆沙、枣泥、蜂蜜、蔗糖、芝麻、 (本文共 143 字 ) [阅读本文] >>
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