鲶鱼炖茄子

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【原料】鲶鱼2条(1500克),紫长茄子2000克,葱段50克,蒜瓣(拍)50克,姜丝30克,花椒粉10克,酱油20克,料酒10克,食盐10克,味精10克,白糖15克,豆油100克,黄豆酱50克。1.鲶鱼杀掉洗净。锅烧热,下油,开后放葱段、蒜瓣、姜丝,炒出香味放酱油、黄豆酱 ......（本文共 193 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>


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