APP 为进一步提升社区居民对食品安全与农产品质量安全的认识，增强自我保护意识，12月10日，在河北省科学技术协会的指导下，河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所联合河北省农学会、石家庄市新华区西苑社区居委会、石家庄沐晴文化传播有限公司携手大美科普志愿者团队在西苑社区共同开展以“食品安全与农产品质量安全”为主题的科普活动。
活动现场，展示了食品安全知识和农产品质量安全相关知识展板，展出了农作物及中草药种子标本。科普志愿者向社区公众讲解了转基因安全知识及发霉的食物如何辨别，蔬菜中的农药残留如何去除等；玉米的由来、用途及营养价值等。同时，还开展了互动咨询环节，为居民解答有关食品安全和农产品质量的疑问。
科普志愿者还带领社区青少年进行显微镜观察互动小试验，微观不同植物标本及150个农作物（五谷、豆子）、中药材、蔬菜、林木、水果、花草种子。整个过程中，同学们不时发出惊叹：“这么多神奇的种子！好多都没有见过呀！”
本次科普活动，通过知识讲解、观看图片和体验操作等易于理解、接受和参与的方式，在普及农业科技知识的同时，拓宽了青少年思维和视野，提高了科学素质，增强了创新创造的意识和能力。
生物技术与食品科学科普团队现场分发了食品安全和农产品质量安全指南、关注用水安全等小册子。
