牛油;可控氧化;美拉德反应;风味特征分析;偏最小二乘分析...[继续阅读]

    元宝枫籽油;纳米结构脂质载体;性状表征;秀丽隐杆线虫;抗衰老...[继续阅读]

    草果;化学计量学模型;单萜生物合成途径;超快速气相电子鼻;快速鉴别...[继续阅读]

    生物质染料;pH响应变色;变色可逆;紫外光致发光...[继续阅读]

    粪秸;沼渣生物炭;改性;纳米零价铁;厌氧发酵...[继续阅读]

    厨余垃圾;厌氧消化;泡沫;胞外聚合物;微生物群落...[继续阅读]

    油茶籽饼粕;茶皂素;提取;分离纯化;应用...[继续阅读]

    核桃粕;膳食纤维;功能性质...[继续阅读]

    树莓籽油;超临界CO_2萃取;响应面法;抗氧化...[继续阅读]

    亚临界体系;脂肪酶;甘油解反应;甘油二酯;山茶油...[继续阅读]