八珍糕
2000-03

宫廷菜。仿清小食(仿膳)。《哨鹿节次底档》:乾隆四十年(1775年)六月十二日“太监胡士杰传旨:叫你们做八珍糕。所用之物人参二钱、茯苓二两、山药二两、扁豆二两、炒薏米二两、芡实二两、建莲肉二两、粳米面四两、糯米面四两......     (本文共 397 字 )     [阅读本文]>>



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