山桐子油;精炼工艺;邻苯二甲酸酯;脱除率...[继续阅读]
粮食与油脂2025-08-10
海量资源,尽在掌握
山桐子油;精炼工艺;邻苯二甲酸酯;脱除率...[继续阅读]
芝麻油;风味;感官评价;油脂工艺...[继续阅读]
白扁豆挥发油;超临界CO_2提取;工艺优化;响应面法...[继续阅读]
西藏沙棘;抗氧化活性;油脂氧化;食用油;过氧化值...[继续阅读]
亚油酸;包装容器;充氮包装;氧化;储藏品质...[继续阅读]
南瓜籽油;植物甾醇;精炼;超声...[继续阅读]
翅果油;超高压微射流;纳米乳液;稳定性...[继续阅读]
黑豆皮;多糖;乙酰化修饰;取代度;抑制作用...[继续阅读]
甜橙香料;橙汁;美拉德反应;HS-SPME-GC-MS;抗氧化活性...[继续阅读]
压榨芝麻香油;贮藏;挥发性风味物质;相对气味活度值;正交偏最小二乘法判别分析...[继续阅读]