花生油体;乳液凝胶;冰淇淋;消化特性...[继续阅读]

    抗氧化;DPPH自由基;ABTS自由基;油脂...[继续阅读]

    芝麻;控水;分段焙炒;品质特性...[继续阅读]

    中长链脂肪酸甘油三酯;酶催化;加工工艺...[继续阅读]

    笋壳;可降解塑料;酶解;生物转化;生物质...[继续阅读]

    福建柏;施肥;精油;主要成分;定量...[继续阅读]

    马蓝叶;β-葡萄糖苷酶;提取;分离;酶学性质...[继续阅读]

    油橄榄;特级初榨橄榄油;脂肪酸;多酚...[继续阅读]

    山苍子;精油;多样性;影响因素...[继续阅读]

    山苍子精油;微乳液;物理化学性质;流变性能...[继续阅读]