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象山渔文化手册 共有 212 个词条内容

制呛蟹

    (详见“渔家方言”中“呛蟹”)...[继续阅读]

象山渔文化手册

石浦渔商会馆

    石浦为浙东渔商良港,海陆交通便捷,历史上各地渔民来港避风补给者众多,且渔商贸易兴旺,移民较多。为联络乡谊与祭神等,石浦外乡会馆众多,闽、粤、台、甬等各地皆有,年代从清中叶延至民国,会馆活动在新中国成立前夕均已停止...[继续阅读]

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“八一”台灾

    1956 年7 月31 日,正值农村夏收夏种“双抢”季节。在太平洋上形成的5612 号超强台风正面向象山袭来,中心风力17 级以上。是夜十二点多至8 月1 日凌晨两点多,台风登陆大目湾南庄平原。位于风口的南庄门前涂海塘全线倒堤,南庄平原一...[继续阅读]

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鳀鱼

    外海上层小型鱼,幼鳀称制品海蜒,象山俗称“烂船钉”。鳀鱼趋光性较强,体长75~140 毫米,分布于北太平洋西部,在中国产于东海、黄海和渤海。东海渔场的渔山、中街山、浪岗、嵊山等海区是鳀鱼的栖息地。5 至8 月为汛期,以灯光诱...[继续阅读]

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醋溜鲨鱼羹

    【主料】鲨鱼120 克【辅料】鲜番茄150 克,西芹20 克,姜、葱料各10 克【调料】盐、味精、白醋、清汤各适量制作方法:1. 鲨鱼去净改刀成薄片,上浆,滑油,西芹切成小粒,鲜番茄去皮切丁待用;2. 锅上火溜底油,爆香姜葱炝锅,然后放入番茄...[继续阅读]

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石浦江心寺石刻

    在今石浦古城江心寺后,处于路旁岩石上。早年此地就是海岸,潮涌岩下,故前人在岩上留有“苍海息波”等石刻三幅,石刻每字尺多见方,有的已剥蚀难认,年代不详。今已被垫高水泥路掩埋去小半。...[继续阅读]

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月下海底取黄金

    天上星,亮晶晶,海上渔船数不清,渔网破开海底月,月下海底取黄金。摘自象山县委宣传部编《象山跃进歌谣选》(1958 年)...[继续阅读]

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白鹤大帝

    始于东汉,事起浙江金华人赵炳。赵炳是位道士、医学家,慈善家。因前往浙东行医被人陷害抛尸灵江,漂在浙江临海白鹤山灵江河段升天,故称白鹤大帝。白鹤大帝在水上升天,因此民众以为其能够保护海洋平安、海塘平安。据传每每台...[继续阅读]

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银鲳

    鲳科。俗称车扁鱼,暖水性中上层鱼类。体长200~320毫米,平时分散栖息于潮流缓慢的近海,生殖季节集群游向近岸及河口附近。渔汛期立夏至夏至,与大黄鱼汛同,在大目、猫头、大戢洋一带产卵,小水潮时银鲳旺发。20 世纪六七十年代...[继续阅读]

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海龙王

    渔民信奉海龙王,或称其能使海面风平浪静,或称其能兴风作浪。凡渔民出海捕鱼,均得请龙王上船,在船头摆上鱼、肉等祭品,以食物酒水作祭,也有渔民将祭品丢入海中,祈告保佑平安,当地人俗称此行为为拜船龙。旧各乡有龙王庙(农家...[继续阅读]

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