酸味是一种基本味,自然界中含有酸味成分的物质很多,这些物质在口腔中刺激了人的味觉神经后而产生酸味,有化钙除腥、解腻、提鲜、增香等作用。根据中医理论,清泻肝中实火,无论药疗或食疗,多以苦寒或酸味食物为主。酸味食物...[继续阅读]

    肺和大肠相表里,调通全身水液循环。心包和三焦相表里,心包保护身体的小核心——心脏,三焦保护身体的大核心——五脏六腑。肝和胆相表里,共同使气机通达。脾和胃相表里,通过消化食物为人体提供源源不断的气血。肾和膀胱相表...[继续阅读]

    养心运动通常是指夏季的运动,此时,由于天气炎热,食欲下降,所以运动量不宜过大、过于剧烈。尤其是日常起居以及运动前的热身运动更是不能急迫,以免损伤心阴,对心脏不利。起床要等90秒起床要注意“三个30秒”:第一个30秒:醒来后...[继续阅读]

    中医用四时配以五行,将一年四时分为五季,与人体五脏相对应,即肝主春、心主夏、脾主长夏、肺主秋、肾主冬。因而养五脏要注意与季节相对应。春季(立春到立夏)养肝春季是肝的主季,此时阳气初生,大地复苏,万物生发向上,肝气最...[继续阅读]

    脂肪肝,是指由于肥胖、多食肥腻食物、长期过量饮酒、糖尿病病变等多种原因造成的,肝细胞内脂肪堆积过多的病变。形成脂肪肝的最常见原因都是由于营养过剩造成的。长期摄入高脂、高糖食物,致使外源性脂肪吸收增加,导致高脂...[继续阅读]

    中国营养学会根据中国人的饮食特点,制定了《中国平衡膳食指南》,而且以“平衡膳食宝塔”的形式直观地表达出来。这个“平衡膳食宝塔”的塔基是粮食类,特别提出要多吃杂粮类,以增加膳食纤维和B族维生素的摄入量,第二层是蔬...[继续阅读]

    肾乃先天之本,阴是阳的物质基础,阳是阴的功能表现,阴不足会导致人体内热化火,使人头昏脑涨;阳不足则会导致肾精亏损,感觉周身乏力。所以肾虚者食物调养时既要注意滋阴,又要适度壮阳。滋阴壮阳的最佳食物鸭肉鸭肉味甘、咸...[继续阅读]

    辰、巳两个时辰是一日之中调养脾胃的最佳时间,这是因为在卯时(5～7点)大肠经经过排毒、除渣以及排便之后,身体空虚,接下来的辰时和巳时正是脾胃吸收营养的好时机。辰时养胃辰时(7～9点)是胃经当令,胃经是人体正面很长的一条...[继续阅读]

    心经即手少阴心经,起于腋窝下的极泉穴,止于小指的少冲穴,穴位都是两边对称的,左右各有9个穴位。按摩心经可以治疗心脏原发的疾病,调节情志,缓解如精神错乱、癫痫病、抑郁症等,另外如发热、手汗等也可以通过按摩心经调节,具...[继续阅读]

    吃饭不专心,小心引发脾胃病现代生活中,人们经常一边看电视一边吃饭,或是一边用餐一边还忙着工作,其实这样对健康非常不利,长此以往会对脾胃造成很大的损害。吃饭的时候没将注意力放在食物上的人不容易产生饱胀感,会在不知...[继续阅读]