(1) 碳源 毛木耳为木腐菌, 菌丝生长的最适碳源为葡萄糖和麦芽糖。生产中, 棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、杂木屑、农作物秸秆和稻草等是常用碳源。(2) 氮源 能利用的氮源包括蛋白质、氨基酸、尿素、铵盐等。生产中, 硫酸铵、硝酸铵 (本文共 291 字 ) [阅读本文] >>
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 (1) 碳源 毛木耳为木腐菌, 菌丝生长的最适碳源为葡萄糖和麦芽糖。生产中, 棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、杂木屑、农作物秸秆和稻草等是常用碳源。(2) 氮源 能利用的氮源包括蛋白质、氨基酸、尿素、铵盐等。生产中, 硫酸铵、硝酸铵 (本文共 291 字 ) [阅读本文] >>
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