基础知识

    一、工具1.半自动咖啡机半自动咖啡机俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器依靠人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡，人工清除残渣。半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，所以要配合磨豆机使用。半自动咖啡机有小型...查看详细>>

标签:花式咖啡

鸟叔

    1.将牛奶打成奶泡后，直接倒入装有意式浓缩咖啡的杯中，轻轻地晃动出半圆。2.用勺子挖上细腻的奶泡，放上一个圆。3.用雕花棒蘸上咖啡液，先勾勒画出头发的形状来。4.再画上眼镜。5.接着是把鼻子、嘴巴画出。6.最后点画上小...查看详细>>

标签:花式咖啡

骷髅

    1.在装有意式浓缩咖啡的杯中直接倒入细腻的奶泡。2.在杯子中间挖放上一个圆。3.在圆上对称地画上四个角，下面放上一个小圆点，形成骨头的形状。4.最后点上大大的骷髅眼睛和嘴等部分。...查看详细>>

标签:花式咖啡

小猪

    1.先把牛奶用蒸汽打发成奶泡，倒入意式浓缩咖啡中。2.用勺子挖上奶泡，放在咖啡的表面，成一个圆。3.再用勺子挖放上耳朵的部分。4.接着用雕花棒画出耳朵的轮廓。5.最后点画上猪眼睛、鼻子等即可。...查看详细>>

标签:花式咖啡

漩涡

    1.将打发好的细腻的奶泡，慢慢倒入装有意式浓缩咖啡的杯中。2.用吸管吸上奶泡，在咖啡上从中间开始挤放奶泡。3.一直旋转到边缘即可。...查看详细>>

标签:花式咖啡

小兔

    1.把细腻的奶泡慢慢倒入装有意式浓缩咖啡的杯中。2.轻轻地晃动拉花杯，使晃出的纹路对称，在前面再倒上一个圆球。3.画出长长的耳朵，用雕花棒蘸上咖啡液点上鼻子、嘴。4.再用雕花棒蘸上咖啡液，画出小兔子的面部。5.最后在...查看详细>>

标签:花式咖啡

星月

    1.把细腻的奶泡慢慢地倒入装有意式浓缩咖啡的杯中，倒至满杯，不要破坏咖啡的油脂表面。2.用勺子挖上细腻的奶泡，在杯子表面的一边先做出一个弧形。3.再在另一边做出一个圆点。4.最后用雕花棒修饰，画出星星的尖尖部分即可...查看详细>>

标签:花式咖啡

青蛙

    1.用勺子挖上细腻的奶泡，放在装有意式浓缩咖啡的杯子中。2.再慢慢倒入奶泡至满杯。3.用雕花棒蘸上咖啡液，在奶泡表面画青蛙轮廓。4.雕花棒蘸上咖啡液，画上睫毛。5.接着画上青蛙爪子。6.最后再蘸上咖啡液，画上青蛙眼睛和...查看详细>>

标签:花式咖啡

大嘴鱼

    1.把意式浓缩咖啡直接萃取到咖啡杯中，把打好的奶泡直接倒入杯中。2.轻轻晃动拉花杯，使晃出的纹路左右大小一致。3.接着提高拉花杯向前收尾。4.用雕花棒点上眼睛、嘴巴和泡泡即可。...查看详细>>

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梨娃娃

    1.用勺子挖上细腻的奶泡，放入装有意式浓缩咖啡的杯子正中间，让奶泡晕开。2.再把奶泡慢慢倒入杯中，直至倒满为止。3.用雕花棒蘸上咖啡液，画出轮廓。4.接着画上头发和眼睛。5.蘸上咖啡液，画上鼻子和嘴，最后点缀上图案即...查看详细>>

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