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后塍梅花糕制作技艺
张家港非遗荟萃

后塍梅花糕制作技艺图片(共9张) :
后塍梅花糕制作技艺

        历史沿革及分布情况后塍位于张家港西部,是百年古镇。商业繁荣,水陆交通十分便利,居民生活安定,饮食文化发达,各种小吃制作盛行。尤其在民国初年,以王仁宝制作的梅花糕为当地小吃之上品,其色、香、味、形均佳,且食用方便,休    (共 1195 字)     [阅读本文] >>

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