以英语为媒介讲好中国饮食文化故事

食品与机械页数： 1 2026-01-23

摘要： <正>中国饮食文化作为中华文明的重要组成部分，如何用外语尤其是英语，有效讲述中国饮食故事，成为新时代文化传播的关键议题。由郭海宁等编著，湖北教育出版社出版的《学英语讲中国故事：饮食文化篇》一书，讲解了中国菜系的特点、代表菜品和烹饪技艺，介绍了中国饮食中的节日习俗、礼仪规范、饮食养生等内容，展现了中华饮食文化的独特魅力。（1）翻译策略与跨文化传播实践。由该书对大量菜品、烹饪技艺等... （共1页）

开通会员，享受整站包年服务

说明：本文档由创作者上传发布，版权归属创作者。若内容存在侵权，请点击申诉举报

科技文档

数学力学化学金融证券保险投资会计审计园艺林业旅游体育物理学生物学天文学气象学海洋学地质学新能源金属学农艺学农作物管理学领导学自然科学系统科学资源科学无机化工有机化工燃料化工化学工业材料科学矿业工程冶金工业安全科学环境科学工业通用机械工业无线电子电信技术铁路运输汽车工业船舶工业动力工程电力工业农业科学农业工程植物保护动物医学教育理论学前教育初等教育中等教育高等教育职业教育成人教育自然地理地球物理经济统计农业经济工业经济交通经济企业经济文化经济信息经济贸易经济财政税收市场研究科学研究互联网自动化轻工业核科学服务业石油然气服务业野生动物水产渔业硬件仪器仪表航空航天武器军事公路运输水利水电建筑科学软件