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无溶剂体系中酸催化芝麻素转化为细辛素及其动力学研究

中国油脂 页数: 6 2025-02-10
摘要: 旨在为低成本、绿色、大规模制备细辛素提供技术支持,以磷钨酸为催化剂,在无溶剂体系中催化芝麻素转化为细辛素,研究了研磨、烘箱加热和微波加热对芝麻素转化为细辛素的影响,并计算了芝麻素异构化反应的相关动力学参数。结果表明:在研磨作用下,芝麻素在室温(26℃)下即可转化为细辛素,但反应很慢,芝麻素与磷钨酸在物质的量比1∶2下研磨30 min时,细辛素收率仅有19.91%;在110℃烘箱... (共6页)

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