亲-疏水可切换低共熔溶剂提取油茶籽饼中茶皂素研究

中国油脂页数： 6 2024-11-19

摘要：旨在为茶皂素的高效提取及低共熔溶剂(DES)提取法中DES的快速分离、回收提供参考，采用混合直链脂肪酸制备pH调控的亲-疏水可切换DES,并将其用于油茶籽饼中茶皂素的提取。考察了混合脂肪酸的种类及物质的量比对亲-疏水可切换DES提取茶皂素得率的影响，在此基础上探讨了茶皂素提取工艺条件[固液比(油茶籽饼与DES质量体积比)、提取温度、提取时间]对茶皂素得率的影响，考察了制备的亲-... （共6页）

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