威宁短柱油和茶营不养同成表分型分果析实及的评主价要经济性状

中国粮油学报页数： 10 2025-08-25

摘要：选取在威宁地区分布较广的4种不同果实表型的威宁短柱油茶（小果、糙果、青果、黄果）的成熟果实作为分析对象，测定4个品种的果实表型、经济性状、微量营养成分和脂肪酸组成，应用主成分分析法进行综合评价，研究威宁短柱油茶不同表型果实的主要经济性状和营养物质变化，建立基于油茶果实的经济性状和营养特性的综合评价技术，探究不同品种威宁短柱油茶的加工适应性。结果表明4个品种的果实形态有明显的区别... （共10页）

开通会员，享受整站包年服务

说明：本文档由创作者上传发布，版权归属创作者。若内容存在侵权，请点击申诉举报

科技文档

数学力学化学金融证券保险投资会计审计园艺林业旅游体育物理学生物学天文学气象学海洋学地质学新能源金属学农艺学农作物管理学领导学自然科学系统科学资源科学无机化工有机化工燃料化工化学工业材料科学矿业工程冶金工业安全科学环境科学工业通用机械工业无线电子电信技术铁路运输汽车工业船舶工业动力工程电力工业农业科学农业工程植物保护动物医学教育理论学前教育初等教育中等教育高等教育职业教育成人教育自然地理地球物理经济统计农业经济工业经济交通经济企业经济文化经济信息经济贸易经济财政税收市场研究科学研究互联网自动化轻工业核科学服务业石油然气服务业野生动物水产渔业硬件仪器仪表航空航天武器军事公路运输水利水电建筑科学软件