滁菊茎叶精油的提取工艺优化、化学成分及抗氧化活性研究

中国粮油学报页数： 9 2025-05-07

摘要：为优化滁菊茎叶精油提取工艺、分析滁菊茎叶精油的化学成分和抗氧化活性，本研究通过响应面法优化了水蒸气法提取滁菊茎叶精油的工艺，用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对滁菊茎叶精油成分进行分析，并通过DPPH和ABTS自由基清除实验研究其抗氧化活性。结果表明最优提取工艺条件为：超声处理时间35 min、提取时间2 h、液料比7∶1。在此条件下，滁菊茎叶精油的提取率为0.97%。经GC... （共9页）

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