基于LF-NMR的蓖麻油脱水过程中指标监测研究

中国油脂页数： 7 2024-08-05

摘要：旨在建立一种脱水蓖麻油指标的快检方法，对不同脱水程度蓖麻油样品进行低场核磁共振(LF-NMR)扫描，结合化学计量学方法，分析弛豫特性指标与脱水蓖麻油样品羟基值、共轭亚油酸和非共轭亚油酸含量的相关性，通过对建模数据、预处理方法和建模方法进行优化，建立脱水蓖麻油羟基值、共轭亚油酸和非共轭亚油酸含量预测模型，并对模型的准确性和稳定性进行验证。结果表明：脱水蓖麻油羟基值、共轭亚油酸和非... （共7页）

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