浓香型亚麻籽油生产工艺和技术

中国油脂页数： 2 2025-08-20

摘要： <正>亚麻，又称胡麻，属双子叶植物纲蔷薇亚纲亚麻科一年生草本植物，已有5 000多年的记载历史。亚麻分为纤维用亚麻、油用亚麻和纤维与油兼用亚麻3种，广泛种植于亚洲、非洲、欧洲、北美洲、大洋洲等的40多个国家，其中加拿大产量最高，中国位居第二。在我国，亚麻主要生长在高寒地区，以内蒙古自治区和甘肃省种植面积最大。亚麻籽油富含ω-3多不饱和脂肪酸——亚麻酸^[1]。此外，亚麻籽还... （共2页）

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