不同浓度DAG食用油对肥胖小鼠代谢调控及肝脏功能的影响

中国油脂页数： 5 2025-08-20

摘要：旨在为甘油二酯(DAG)在健康管理和疾病预防中的优化应用提供参考，通过饲喂雄性C57BL/6J系SPF级小鼠高脂高糖饲料建立肥胖小鼠模型，将肥胖模型组小鼠随机分为3组，分别以玉米油、40%DAG玉米油和80%DAG玉米油替代高脂高糖饲料中的猪油，饲喂16周，研究DAG食用油对肥胖小鼠体质量、血脂、肝脏功能的影响。结果表明：不同浓度的DAG食用油均能有效抑制小鼠体质量增加，减少白... （共5页）

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