不同动物蛋白原料制粒成型特性预测模型研究

摘要： 探究不同动物蛋白原料的营养指标和理化性质，分析原料理化特性对颗粒饲料成型和产品质量的影响规律，并建立不同原料的制粒成型特性预测模型。实验以玉米-豆粕典型日粮为对照组，实验组用鸡肉粉、血浆蛋白粉、水解羽毛粉分别以质量分数0%、25%、50%、75%、100%的比例替代豆粕，采用相同的加工参数制备颗粒饲料，并利用偏最小二乘回归分析方法比较不同蛋白原料的制粒成型和产品质量的差异，构建... （共10页）