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饮食文化在学前教育中的启蒙教育价值分析

食品研究与开发 页数: 1 2021-04-09
摘要: <正>中国饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,其中蕴含着丰富的传统文化礼仪及哲理知识,从饮食文化入手对学前儿童进行启蒙教育,有利于加强幼儿对中华民族传统文化的理解,树立幼儿的民族自豪感和自信心。
《中华饮食文化》一书为饮食文化在学前教育中融入提供了丰富的素材。 (共1页)

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