食品安全与营养;人才建设;制度机制;薪酬激励...[继续阅读]
中国食品卫生杂志2023-06-30
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食品安全与营养;人才建设;制度机制;薪酬激励...[继续阅读]
国产保健食品;备案;原料;维生素;矿物质...[继续阅读]
多环芳烃;联合暴露;肝脏毒性;基准剂量...[继续阅读]
食品加工;非热杀菌;技术应用...[继续阅读]
脱氧雪腐镰刀菌烯醇;概率法;概率参考剂量;不确定因素;贝叶斯基准剂量...[继续阅读]
地方特色;食品;食品原料;北京市...[继续阅读]
全氟辛酸;DNA损伤;脱细胞彗星试验;彗星试验;骨髓微核试验...[继续阅读]
植物源性成分;基因组DNA;提取方法;RbcL基因;高通量测序;非定向筛查...[继续阅读]
食品安全标准;文献计量分析;知识图谱;关键词;趋势...[继续阅读]
酒类;风险评价;模糊综合评价;层次分析法;风险矩阵...[继续阅读]