“生命在于运动”,运动是保持健康、延缓衰老的有效措施之一。所以,自古至今养生学上都积极主张运动。通过动物实验发现,野生动物的寿命要比圈养动物长2倍以上。另外,国内外大量的资料也都证实,百岁以上的老人绝大多数为体...[继续阅读]

    市场上出售的麦乳精、多维葡萄糖、人参蜜、猕猴桃、康益寿等滋补品,一般都是选用蜂蜜、奶粉、葡萄糖、奶油、人参、可可等优质原料精制而成,营养丰富。它们含有大量的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C,以及钙磷...[继续阅读]

    据国家预防医学科学院对12个省市的调查,发现城市人均谷类、薯类的消费量普遍下降,而肉、蛋、水产类分别增加35%～200%;城市人体内总热量已增加到29.5%,超过我国营养学会建议的20%～25%,达到了世界卫生组织提出的高限30%。表明我国...[继续阅读]

    临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与蔬菜的摄入量成正比,此时,如果同时摄入含有大量植物色素的水果,例如桔...[继续阅读]

    所谓闷气是有气不发,强憋在心里的气。这种情绪对身体危害甚大。因为,生气对健康的危害程度主要取决于气的强度和持续时间的长短。闷气憋在心里,不向外发泄,一般持续时间均较长。这种不良情绪压在心头不消散,可导致食不甘味...[继续阅读]

    读书自古以来就被人们视为中老年人养生法之一。我国古代文人墨客就懂得读书疗疾健身的道理。“唯书有其乐,意味久犹在”。书中的喜怒哀乐具有调达情志、平稳人体阴阳气血的心理治疗作用。孔子认为读书“发愤忘食,乐以忘忧...[继续阅读]

    小麦饭。将小麦150～200克淘洗做饭,主要用于肝气不疏、不能藏血而引起的女子月经过多,或崩漏不止,可辅食此饭,据《饮食辩录》中说,小麦饭具有养肝止血的功能。糯米饭。将糯米150～200克淘洗做饭,一般可作早餐食之。此饭甘温,性...[继续阅读]

    人参是驰名中外的名贵中药,补虚佳品,四季皆可进补之。《神农本草经》说:“人参补五脏,安精神,明目开心,久服轻身延年。”人参含有大量的人参皂甙、胆碱、蛋白质、糖、维生素等成分。主要适用于年老体弱、病后亏虚、头昏乏...[继续阅读]

    醋,在《论语》、《史记》中已有记载,说明我国以醋食用、防病治病,源远流长。日常生活中“开门七件事”之一就是醋,不论是食物的烧炒蒸煮,还是炖煨凉拌,为了去腥解腻,促进酸碱平衡,增进菜肴风味,都非醋莫属。《本草备要》谓...[继续阅读]

    心绞痛的发病,主要是心脏冠状动脉供血不足而引起,下面介绍几种自我按摩疗法:(1)膻中穴。膻中穴位于胸前两乳房连线的正中。用大拇指点按在穴位上,先顺时针方向轻轻按揉30次,再逆时针方向轻轻按揉30次。动作要求缓慢均匀,时间...[继续阅读]