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(三)脑力劳动者的合理膳食
预防医学

        1.提供足够膳食能量。脑力劳动者虽然不像体力劳动者能量消耗得多,但脑细胞的代谢非常活跃,需要不断从血液中得到氧和葡萄糖的供应,供给充足的能量对保持大脑细胞活动有着非常重要的作用。2.注重供给优质蛋白。蛋白质对脑力    (共 746 字)     [阅读本文] >>

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