APP 【原料】 上品银耳25克,上汤500毫升,料酒、精盐各少许。【制作】 将银耳用开水泡开,择去杂质,洗净,放锅内,加开水入笼用旺火蒸5分钟取出,倒出水不用。在砂锅中用清汤汆一下银耳,捞出后放在大碗中,把上汤放锅内烧开后,点入几滴 （共 207 字） [阅读本文] >>
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【原料】 上品银耳25克,上汤500毫升,料酒、精盐各少许。【制作】 将银耳用开水泡开,择去杂质,洗净,放锅内,加开水入笼用旺火蒸5分钟取出,倒出水不用。在砂锅中用清汤汆一下银耳,捞出后放在大碗中,把上汤放锅内烧开后,点入几滴 （共 207 字） [阅读本文] >>
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