山大茴食物中毒
预防医学

        山大茴为木兰科八角属植物,其蓇葖果称山大茴,又名毒八角、次大料等。与同科植物八角茴香(俗称大料,可作调味品)很相似,两者极易混淆。山大茴有剧毒,误作八角茴香食用可引起中毒。山大茴的种子和果皮中含有毒八角亭、新毒八    （共 680 字）     [阅读本文] >>