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匕是挹取食物的匙子。与酒器中的斗为同类器具。古时,镬中所煮的肉,在熟了之后还要被分盛到鼎中,然后再用匕将鼎中的肉取出置于俎上,以备进飨。这就是文献记载中所谓的亨镬、升鼎、载俎的过程。在这个过程中,匕是重要的用具 （本文共 381 字 , 2 张图 ） [阅读本文] >>
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匕是挹取食物的匙子。与酒器中的斗为同类器具。古时,镬中所煮的肉,在熟了之后还要被分盛到鼎中,然后再用匕将鼎中的肉取出置于俎上,以备进飨。这就是文献记载中所谓的亨镬、升鼎、载俎的过程。在这个过程中,匕是重要的用具 （本文共 381 字 , 2 张图 ） [阅读本文] >>
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