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(一)三北是近代酒酱业的重要发源地
近现代三北商帮

        长期以来,三北一带所产酱油、酱菜、米醋、腐乳等酒酱因产品质量超值,招徕远道顾客、商贩竞相采购。这是因为三北一带是大豆、原盐、榨菜、黄酒等主要酱造原料的主产地,并且原料质量上乘,选购原料近便,且三北素有经营为商的    (共 2332 字)     [阅读本文] >>

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