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板栗原浆酒酿造技艺
平度市非遗名录

板栗原浆酒酿造技艺图片(共5张) :
板栗原浆酒酿造技艺

        (白沙河街道)2021年,“板栗原浆酒酿造技艺”被平度市人民政府列入第七批非物质文化遗产名录。“板栗原浆酒酿造技艺”可追溯到明末清初,盛于乾隆年间。纪晓岚《阅微草堂笔记》载:“其技艺非市井所能酿。必名家世族,代相传授    (共 636 字)     [阅读本文] >>

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