当前位置:首页 > 历史 > 宁波农业史 > 正文

一、农产品的加工
宁波农业史

        宁波农产品的加工与贮藏在晚清进入一个新的阶段,粮食、果蔬及经济作物的加工创造了许多新技术,积累了一些经验。(一)粮油的加工从目前的有关文献看,未见专门讨论粮油加工和贮藏的专著,但一些方志中记载着粮油加工的情况。    (共 4017 字)     [阅读本文] >>

开通会员,享受整站包年服务
说明: 本文档由创作者上传发布,版权归属创作者。若内容存在侵权,请点击申诉举报
推荐内容