奶香花生牛轧糖
主料：棉花糖300克烤香的花生300克奶粉200克辅料：黄油90克步骤：1.黄油放入不粘锅中，小火加热至融化；2.倒入棉花糖，继续小火加热至融化；3.倒入奶粉，翻拌均匀，关火；4.倒入花生，拌匀；5.倒入不粘容器中（或不粘油布中）...查看详细>>
标签:零食焦糖爆米花
主料：玉米一小把辅料：黄油5g砂糖40g水15ml步骤：1.锅里放入黄油，加热到完全融化后，放入玉米粒，铺满锅底。2.微将黄油与玉米混合一下后，盖上盖子，中小火加热，直到听到噼噼啪啪的声音。3.继续加热，噼噼啪啪的声音会逐...查看详细>>
标签:零食美丽厨娘-巧做椰蓉馅
主料：椰蓉75克玉米淀粉15克牛奶100ML黄油15克辅料：吉士粉6克白砂糖20克步骤：1.黄油放入锅中小火化开。2.加入牛奶和糖。3.加入吉士粉和淀粉后4.放入椰蓉，搅拌均匀后出锅小贴士：吉士粉起到增香增色的效果，没有不加也无大碍...查看详细>>
标签:零食杏仁软巧克力
主料：黑巧克力300克（可可脂含量80%）炼乳100克樱桃干适量大杏仁50粒开心果适量葡萄干适量步骤：1.将巧克力和淡奶油放入大碗中，隔热水融化成浓稠的巧克力酱.2.将淡奶油与巧克力浆混合均匀。3.将温热还柔软的巧克力酱装在裱...查看详细>>
标签:零食焦糖花生糕
主料：生花生黄油蜂蜜白糖水步骤：1.花生入烤盘，150度烤10-15分钟。烤好后晾凉。（最好剥皮）2.锅中放一杯水，大火烧开，放入白糖，待糖化完时加入黄油蜂蜜转小火熬至粘稠状。3.放入晾好的花生。拌匀。4.放入烤盘或吐司模压...查看详细>>
标签:零食小零食--水果"糖"
主料：馄饨皮(或者饺子皮)适量香蕉(或者其它水果)适量蛋黄(可以用水代替)适量步骤：1.一个香蕉剥皮,切成糖果样的小块.蛋黄在碗中打散.2.取一块切好的香蕉放在馄饨皮上,在馄饨皮的一端沾点蛋黄,然后从没有涂蛋液的这边开始卷...查看详细>>
标签:零食花生黑樱桃干牛轧糖
主料：细砂糖160克麦芽糖75克水50克蜂蜜135克蛋清1个花生适量美国黑樱桃干适量步骤：1.生花生放入预热好上下火170度的烤箱中层，烘烤8分钟左右，烤出香味且烤到花生红衣微微开裂即可取出，将花生皮去除后备用2.细砂糖、麦芽糖...查看详细>>
标签:零食紫薯奶酪球
主料：紫薯奶酪芝麻步骤：1.食材.紫薯。2.紫薯洗净刨皮。3.切片放微波盒里。4.放微波炉里高火十分钟。5.把紫薯放保鲜袋用擀面杖擀成泥，尽量擀均匀一些。6.奶酪一块，切小丁。7.取紫薯小团放平在手心加奶酪二小块揉捏成团。...查看详细>>
标签:零食甜甜圈
主料：高粉200g牛奶135g酵母4g高粉60g蛋25g糖30g盐5g奶粉10g淡奶油30g辅料：黑巧克力适量彩针适量杏仁片适量核桃仁适量肉松适量步骤：1.头天把高粉200g、牛奶135g、酵母4g混合揉成光滑的面团，放入冰箱让它低温发酵。2.第二天面团发酵...查看详细>>
标签:零食自制花生牛轧糖
主料：棉花糖花生仁奶粉步骤：1.取适量原材料，比例为2：1：12.将花生放入保鲜袋中用擀面杖碾碎3.准备一个大一点的碗，薄薄的涂抹上一层油，将棉花糖放入碗中，在微波炉中高火加热1-3分钟4.取出后迅速的将奶粉、花生碎加入其...查看详细>>
标签:零食