青梅果酱
主料：青梅1000克白糖250克步骤：1.青梅洗净放水加2小勺盐浸泡3小时（去涩）后把水倒掉2.重新加水没过青梅，加2小勺盐，煮开后转小火5分钟，关火。过冷水冷却青梅3.用一把小勺子，把青梅肉刮下来（皮可去可不去，我觉得区别不...查看详细>>
标签:零食话梅花生
主料：带壳花生500g、话话梅8～10颗步骤：1.带壳花生剥去壳，剥出来的花生米用水清洗下。放小锅里，倒入清水没过花生米两公分左右，话梅同时放入。2.大火煮开后，转小火煮至花生酥软即可。3.连汤装入密封容器中，入冰箱，浸...查看详细>>
标签:零食培根芝士饼干
主料：黄油80克砂糖45克鸡蛋1个芝士粉20克培根碎50克低筋面粉150克步骤：1.黄油加砂糖打发2.加入鸡蛋打匀3.加入过筛的低筋面粉、芝士粉和培根碎，拌成面团，整理成长条形，冷冻40分钟4.取出，切片5.烤箱预热，中层，180度，20分钟...查看详细>>
标签:零食琥珀花生
主料：花生仁500g辅料：白糖适量奶油适量植物油适量步骤：1.花生仁洗净，捞出沥水备用。2.锅中倒入清水，放入花生仁，煮至八成熟，捞出沥水，装盘。3.炒锅放入植物油，烧至五成熟时，放入白糖和奶油，制成奶白糖浆。4.将花...查看详细>>
标签:零食柠檬椰子方块
主料：饼皮：低粉100g辅料：饼皮：无盐黄油50g饼皮：细砂糖30g饼皮：杏仁粉10g饼皮：全蛋25g饼皮：盐1/4小勺饼皮：泡打粉1/4小勺馅料：全蛋35g馅料：细砂糖30g馅料：柠檬1个馅料：椰蓉25g馅料：坚果碎40g馅料：蜂蜜少许步骤：1.A饼皮...查看详细>>
标签:零食黑芝麻荷兰饼
主料：无盐黄油100克细砂糖35克鸡蛋4个低粉120克步骤：1.黄油软化,加糖打发.分次加蛋打发.2.筛入低粉拌匀.洒炒熟的黑芝麻.3.模具抹油,取一勺面糊放在模具上.盖好盖子,小火烤至水份蒸发,记得翻面.4.晾凉后就可以吃了,香香脆脆的...查看详细>>
标签:零食汤种
主料：水200克高筋面粉40克步骤：1.将面粉过筛后加入凉水,搅拌均匀后放到火上用小火加热2.不停的搅拌,熬成糊状就可以离火使用了3.放到一边晾凉待用，火腿芝士面包卷的做法http://www.douguo.com/cookbook/81775.html小贴士：一定要用小火...查看详细>>
标签:零食红茶小蛋糕
主料：红茶70ml无味色拉油40ml蛋黄3个（60g）蛋白4个（125g）白砂糖70g低粉90g泡打粉2/3小匙红茶3g步骤：1.红茶取70ml,加入色拉油搅拌均匀（图上是泡好的红茶，取上边的茶水70ml哦）2.蛋黄搅散,分次加入红茶色拉油混合物搅拌均匀3.蛋白...查看详细>>
标签:零食水煮荸荠
主料：荸荠辅料：清水适量凉开水适量步骤：1.用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。2.将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠。3.直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打...查看详细>>
标签:零食好吃又好玩的希腊可球
主料：黄油80克辅料：糖粉45克盐1克鸡蛋20克低筋面粉100克果酱适量步骤：1.黄油软化后，加入糖粉打发后加入盐，并搅拌均匀2.分两次加入鸡蛋，每一次打匀后，再加入下一次。避免蛋油分离3.倒入过筛的低筋粉4.用刮刀拌匀，成有...查看详细>>
标签:零食