糖炒栗子
主料：栗子适量辅料：白糖适量油适量步骤：1.栗子洗净，用干布擦干水分。2.用刀子切十字花刀。3.把切好的栗子放入碗中，加入一勺油、一勺白糖，搅拌均匀。4.放入预热好的电饼铛里，加热，红灯灭后，打开电饼铛，翻个，再次...查看详细>>
标签:零食对【糖烤栗子】一直以来的误区
主料：板栗辅料：糖水油步骤：1.栗子表面切一刀（用手挤一下看到已经切破内膜了就行）2.放在浓糖水里面泡泡（为了让甜味渗透。这步可要可不要）铺在烤盘上。刷上油。烤箱预热150℃。慢慢烤1个小时。（期间注意看不要焦了。...查看详细>>
标签:零食传世卤蛋
主料：鸡蛋五个鹌鹑蛋二十个辅料：啤酒一听老抽适量桂皮适量八角适量甘草适量小茴香适量草果适量盐适量步骤：1.将蛋下锅，水没过鸡蛋再加少许盐2.将辅料（除啤酒和老抽）放入锅中3.煮开一分钟后，捞出剥皮在放回锅中4.倒入...查看详细>>
标签:零食葱香风琴土豆
主料：土豆佐餐火腿辅料：小葱橄榄油黑胡椒粉步骤：1.将土豆切片但是别切透了2.将佐餐火腿切片3.将切好的火腿片嵌入土豆中4.在弄好的土豆上淋上一点橄榄油并用铝箔包好5.将包好的土豆放入烤箱，温度200度烤30分钟左右6.在土豆...查看详细>>
标签:零食红芋吐司角
主料：红薯泥辅料：吐司片步骤：1.先将红薯精选去皮成熟泥加入糖、炼奶成馅料2.将土司片改刀成三角片后抹上馅料，取另一片合成一个三角形，蘸上黄色面包糠成生坯。3.入160℃的油锅中成熟即可...查看详细>>
标签:零食Q趣香蕉棒
主料：香蕉两根巧克力两块花生碎适量辅料：水果叉四个步骤：1.香蕉去皮，从中间切开成两半。2.巧克力隔水化开（如果巧克力太浓的话就加上一点水然后搅拌均匀就好了，但是水不可加太多）。3.将化好的巧克力可以先稍稍的冷...查看详细>>
标签:零食鸳鸯毛巾蛋糕
主料：鸡蛋2只低筋面粉65克发粉2/3小匙可可粉1匙糖5匙色拉油2匙牛奶3匙盐1/4小匙塔塔粉1/4小匙忌廉半碗（已打发）步骤：1.把蛋糕面糊分成两分，一份加入可可粉拌匀，一份为原味2.烤盘垫纸，用裱花袋（或用勺子）挤出鸳鸯面糊带...查看详细>>
标签:零食番茄糖葫芦
主料：红色小番茄4个黄色小番茄4个白砂糖100g麦芽糖20g清水40ml步骤：1.小番茄清洗干净后，沥干水分，每1个黄色小番茄和红色小番茄用竹签串成一串。2.将白砂糖和麦芽糖放入锅中，加入40ml清水用小火熬制，待糖浆泛起白色泡沫时...查看详细>>
标签:零食卤鸡蛋
主料：鸡蛋辅料：葱姜蒜适量花椒，麻椒，八角，小茴香，香叶，桂皮适量步骤：1.所有辅料放进锅里加水，加上色的老抽，料酒少量，加上糖和盐一起煮。注意老抽不要放过多否则卤鸡蛋会变成黑色………我就放多了2.煮辅料的同...查看详细>>
标签:零食香糟黄鱼
主料：小黄鱼1斤辅料：糟酒适量步骤：1.小黄鱼，要很便宜很小的那种就可以。2.我喜欢炸鱼身上的面糊，所以调了很多。一般来说，沾点干粉就可以了。3.放油锅炸。这样才能去腥。4.用糟酒泡一天。小贴士：PS·糟酒不是每个超市...查看详细>>
标签:零食